O bem-viver à luz da boa mesa: modos de endereçamento e convocações ao consumo em programas culinários do GNT
DOI:
https://doi.org/10.18568/cmc.v19i56.2631Palavras-chave:
Programas culinários, Televisão, Modos de endereçamento, Convocações ao consumo, GNTResumo
Tendo em vista os tensionamentos verificados no estatuto da cozinha no panorama da produção audiovisual recente, este artigo busca compreender as formas pelas quais programas televisivos buscam cativar seus espectadores em sua força de seguidores de valores de consumo. Para tanto, formula operadores de análise para a identificação dos modos de endereçamento no programa culinário, que propomos compreender como gênero específico do discurso televisual. Assim, por meio desse ferramental metodológico, o trabalho examina os programas culinários Tempero de Família – Não joga fora (2021) e Que Marravilha – Delivery (2020), exibidos pelo canal GNT. Como principal resultado do estudo, destaca-se a identificação de convocações que atendem a demandas latentes de bem-viver formatadas à luz do consumo da comida e da cozinha.
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